Pellet de alfalfa en Uruguay
Alfalfa molida y prensada en pellets de 8 mm. Bolsas de 25 kg, con certificado de análisis de laboratorio por partida. Retiro en el Molino Santa Rosa, en Canelones.
Qué es el pellet de alfalfa
El pellet de alfalfa es alfalfa deshidratada, molida y prensada en pellets de 8 mm. En la variante pura no lleva nada más: es 100 % alfalfa. Lo que cambia frente al fardo no es la planta, es el formato — y el formato cambia tres cosas prácticas: cuánto espacio ocupa, cuánto se desperdicia y con cuánta precisión se puede racionar.
Makipura es una empresa uruguaya de nutrición animal. Importa y distribuye en Uruguay el pellet de alfalfa marca Pellfood, fabricado en Calchín, provincia de Córdoba, Argentina. Cada partida viene con su certificado de análisis de laboratorio.
Las dos variantes
| Pellet Puro | Pellet con Maíz | |
|---|---|---|
| Composición | 100 % alfalfa | Alfalfa + 15 % de maíz |
| Para qué | Suplementación forrajera | Más aporte energético |
| Calibre | 8 mm | 8 mm |
| Bolsa | 25 kg | 25 kg |
| Pallet cerrado | 56 bolsas (1.400 kg) | 56 bolsas (1.400 kg) |
Qué dice el análisis de laboratorio
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Proteína bruta | 17 a 19,5 % sobre materia seca |
| Aflatoxinas totales | Menos de 0,1 ppb |
| Humedad | Menos de 12 % |
Pellet o fardo: qué cambia en la práctica
Ocupa un 70 % menos de lugar
Una tonelada de pellet ocupa alrededor de 1,5 m³. Una tonelada de fardo de alfalfa, entre 6,3 y 10,4 m³. La diferencia no la explica la humedad, son unos pocos puntos: es que está molido y prensado.
Densidades: NDSU Extension y tabla industrial de materiales a granel.
En batea no queda desperdicio
Con el rollo tirado al piso se pierde entre 25 y 45 % del fardo, y con aro abierto alrededor del 20 %. El pellet en batea, según los productores que lo usan, no deja desperdicio: el animal no puede separar un pellet de 8 mm.
Fardo: Oklahoma State y Ohio State. Pellet: observación de productores clientes, sin cifra medida.
Se raciona al kilo
Bolsa de 25 kg y dosis por peso vivo: la ración se controla animal por animal, cosa que con el fardo no se puede.
De ahí sale lo de 700 g de pellet = 1 kg de fardo. No es una equivalencia nutricional ni de espacio: es por desperdicio. Comprás 1 kg de fardo y el animal come unos 700 g, porque el resto se pierde en el piso. Comprás 700 g de pellet en batea y el animal come 700 g. Una bolsa de 25 kg rinde, entonces, lo que el animal come de unos 36 kg de fardo tirado — cerca de un fardo y medio, para el fardo chico de 20 a 25 kg que es el del mercado uruguayo.
Vale para el fardo que va al suelo, que es lo común en ganadería extensiva; con comedero cerrado la diferencia es mucho menor. Peso del fardo: Intendencia de Montevideo, estudio de la cadena de la alfalfa.
Para qué especies
Equinos
Polo, deporte, trabajo y campo. Hasta 1 % del peso vivo.
Ovinos
Suplementación de la majada y engorde de corderos a corral.
Bovinos de cría y recría
Vientres, recría y destete precoz.
Tambo
Dentro de la ración, según la fórmula.
Caprinos
La especie que más proporción de alfalfa tolera.
Aves y cerdos
Acá la alfalfa entra como ingrediente de la fórmula de un balanceado, no como suplemento en batea: entre 3 y 4 % de la ración en aves, y entre 2 y 17 % en cerdas según la etapa. Si es tu caso, escribinos y lo vemos puntualmente.
Cómo se usa
- En batea, nunca al piso. El pellet se disuelve con el barro y se pierde entero.
- Adaptación gradual, de 7 a 10 días. Arrancar con el 25 % de la dosis objetivo mezclado con el alimento habitual.
- Agua limpia a voluntad. Tiene menos de 12 % de humedad y aumenta la sed.
- La fibra larga va aparte. El pellet aporta los nutrientes de la alfalfa, pero la fibra queda molida a 1 o 2 mm y no estimula la rumia como el fardo o el pasto. Cuando es una parte alta de la dieta, o el animal está encerrado, la fibra larga tiene que estar resuelta. (Llonch, Castillejos y Ferret, Journal of Animal Science, 2020.)
Dónde conseguirlo
Retiro en planta
Molino Santa Rosa, Canelones. Primitivo Cabrera s/n, por Ruta 6.
Distribuidores por zona
Tenemos distribuidores en varias ciudades del país. Escribinos y te decimos el más cercano.
Envíos
Se coordinan caso a caso según la zona.
Venta al Estado. Makipura tiene RUPE activo y cotiza en licitaciones y compras directas. Las cotizaciones van formales, con certificado, RUT e IVA desglosado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el pellet de alfalfa en Uruguay?
El precio depende de la cantidad y de la zona, así que lo pasamos por WhatsApp. Se vende en bolsas de 25 kg y en pallets cerrados de 56 bolsas, y hay precio de distribuidor para quien compra por pallet.
¿Qué es el pellet de alfalfa y para qué sirve?
Es alfalfa deshidratada, molida y prensada en pellets de 8 mm. Sirve para complementar la pastura cuando el campo no alcanza: sequía, invierno, campo anegado, animales encerrados o momentos de mayor requerimiento como la parición o el engorde.
¿Cuánto le doy a mi animal?
Depende de la especie, del peso y de si hay pasto disponible. Está la dosis de cada especie en su página, y la calculadora da el número para tu caso en bolsas por mes.
¿El pellet reemplaza el fardo?
No del todo. Reemplaza buena parte de lo que el animal efectivamente aprovecha del fardo, pero la fibra larga tiene que seguir estando: el pellet queda molido a 1 o 2 mm y no estimula la rumia igual.
¿Cuánta proteína tiene?
De 17 a 19,5 % sobre materia seca según la partida, según el certificado de laboratorio; las últimas dieron 19 %. Cada partida tiene su certificado, que se entrega a pedido.
¿Cuánto rinde una bolsa de 25 kg?
Depende del animal. Para dar un orden: a un caballo de 500 kg que recibe 2,5 kg por día le dura unos 10 días; a una oveja de 55 kg con 300 g por día, más de 80 días. La calculadora lo resuelve para tu cantidad de animales.
¿Dónde lo compro en Uruguay?
Se retira en el Molino Santa Rosa, en Canelones, o se consigue a través de distribuidores en varias ciudades. También coordinamos envío según la zona.
¿Le puede hacer mal al animal?
Usado como suplemento en batea y con adaptación gradual, es un alimento seguro. Las dos cosas a respetar son la adaptación de 7 a 10 días y que la fibra larga siga estando en la dieta. El empaste es un problema de la alfalfa verde: usado como suplemento en batea el pellet está del lado seguro, y peletizar redujo el timpanismo frente al fardo con grano. (INTA Balcarce · INIA La Estanzuela · Oregon State · Agriculture and Agri-Food Canada.)